麺たつ 大塚 塩ラーメン

大塚にある麺たつに行って来ました。


机の上です。

メニュー。

メニューの先頭が塩なのでメインは塩ですね。
ということで塩ラーメン（鶏油）を注文。
あまり待たずに塩ラーメンが来ました。
揚げネギか迷ったけど、揚げネギだと香が強過ぎて味がよくわからなくなると思い断念。

水菜が入ってると見た目さっぱりな印象。

チャーシューは、このスープにあった味付け。
濃過ぎず、薄過ぎずで柔らかくて美味しいです。

麺は細麺。
鶏油が入ってるからかな？透明であっさりとしたスープにコクがあって美味しいです。

あっさりとしてるけど、飲んだ後に食べたくなる感じ。
塩が美味しかったので、醤油もちょっと気になります。

麺たつ
住所：東京都豊島区西巣鴨1-4-4
電話：[phone]
時間：18:00 ～ 24:00
休日：火曜

食べたいと思ったら、押して下さい。
↓↓↓↓↓

タグ：ラーメン 大塚

コメント 15

nice&コメントありがとうございました。
今日は、孫の一カ月検診に付き合います。
塩ラーメン、大好きです。
by kawasemi (2011-12-21 09:43) 

コクのあるスープの時、水菜のさっぱり感が
いい口直しになってくれそうですね♪

花火の件、ありがとうございます～m(__)m
10分間なら、ディズニーの花火よりも長時間ですね。
by hatsune (2011-12-21 11:59) 

あっさり塩ラーメンは、私も大好きです。
水菜が入っていると、シャキシャキ感も味わえますね。
by hirochiki (2011-12-21 12:37) 

たかぼんさん
美味しそうな澄んだきれいなスープですね

by ryuji_s1 (2011-12-21 12:47) 

こんばんは。
塩ラーメン良いですね♪
透き通るようなスープが食欲をそそります＾＾b
やっぱり、ラーメンは塩ですよ（笑）
by perseus (2011-12-22 00:08) 

こういう感じわたし好み～☆
食べてみた―いい)^o^(
by cyamy (2011-12-22 08:17) 

”透明だけどこくがあっておいしい”そそりますね。
by david (2011-12-22 08:52) 

味噌ラーメンより塩ラーメンの方がカロリー高いと知ってから、
ほとんど塩は食べなくなりました。。。。。
でもこの細めんはつるつるいっちゃいそうだ。。。
by ロッタちゃん (2011-12-22 09:57) 

たかぼんさん
コメントありがとうございます
by ryuji_s1 (2011-12-22 11:37) 

nice&コメントありがとうございました。
年賀状に取り掛かりましたがソフトがうまく動きません。
問い合わせしたらバージョンが古くて有料での回答になるとか。
仕方無いでしょうね。人件費掛かりますもの。
いっそうの事、新しく買うことにしました。
by kawasemi (2011-12-22 13:18) 

これは堪らないビジュアルでです
自分の嗜好のど真ん中の塩ですね
ここもチェックしておこうっと（*^_^*）
by 鉄骨スープ (2011-12-22 15:35) 

しまった！こんな時間に見るんじゃなかった・・・お腹減ったよ〜
by 花火師 (2011-12-23 01:04) 

3連休、こちらのお店に行ってこようかな（＾ｖ＾）
今日もポチっと！！
by 鉄骨スープ (2011-12-23 10:18) 

nice&コメントありがとうございました。
今朝は、さらに冷え込んでおります。
年賀状は、今日仕上げをします。
かぼちゃは食べましたが、ゆず湯はしませんでした。
by kawasemi (2011-12-23 10:45) 

nice&コメントありがとうございました。
午後から立川伊勢丹をのぞきに行きます。
妻は、安売りを期待しているようです。
by kawasemi (2011-12-25 14:28)