本格手打ちうどん 豊矢 千葉寺

千葉寺にある本格手打ちうどん 豊矢に行って来ました。


机の上です。

お店の五つのこだわりを簡単に。
１．うどんは手作りしていて注文もらってから生地をのばす。
２．出汁は厳選した鰹節を使用している。
３．肉、卵は国内産（千葉県産）の新鮮な物を使用。
４．牡蠣は、広島県産のみ使用。
５．お米は、コシヒカリを使用。

メニュー。







注文して少しするとサービスですと「うどんを揚げたもの」が来ました。
軽く塩味が付いてて美味しい。
お酒のつまみによさそうです。

注文してから約10分で「カレーうどん　と　半ライス」が来ました。
注文時にカレーにネギを入れるか玉ねぎを入れるか聞かれたので、まろやかになるという玉ねぎを選択。

丼から溢れそうなくらいカレー入ってる。

カレーは出汁が効いていて、そば屋のカレーというカレーです。
味も濃いめだし、美味しい。
そしてちょっとピリ辛。

うどんは、かなりコシがあって1本1本が長い。
ちょっと顎が疲れる(^_^;)

意外とボリュームあり。
半ライスはいらなかったかも。
でも、カレーうどんにライスは合います。
この時期はちょっと暑いから寒い時期にまた食べたい。
他の人が食べてた冷やし系のうどんも美味しそうでした。

本格手打ちうどん 豊矢
住所：千葉県千葉市中央区千葉寺町973-2
電話：[phone]
時間（月火木）：11:30 ～ 14:00
時間（金～日）：11:30 ～ 14:00 / 18:30 ～ 20:30
休日：水曜日、第３火曜

食べたいと思ったら、押して下さい。
↓↓↓↓↓

人気blogランキングへ

タグ：うどん カレー 千葉寺

コメント 10

軽く塩味がついたうどんを揚げたものは、是非食べてみたいですね。
カレーうどんにタマネギは、今度試してみたいです♪
by hirochiki (2011-09-05 05:39) 

nice&コメントありがとうございました。
カレーうどんが、なんともおいしそう。
by kawasemi (2011-09-05 09:08) 

おはようございます。
たまに、うどんやお蕎麦の揚げた物って出されますよね。
これがまた、美味いんですよ＾＾
なかなかなボリュームで、色も素敵な感じですね。
カレーうどんが食べたくなってきました＾m＾
by perseus (2011-09-05 10:52) 

揚げうどんとはお洒落ですね。
カレーうどん大好きです。
by lamer (2011-09-05 11:07) 

民家の玄関の佇まい！
注文の品が来るまでの、揚げたうどん、老舗の鰻屋さんの骨煎餅宜しく客を持成す心（*^_^*）
この店！出来るな（＾ｕ＾）って思ってしまう。
何時ものビールじゃ無く、純米や大吟醸を頼みたくなってしまいます(*_*;
by 鉄骨スープ (2011-09-05 20:25) 

今日もぽちぽちっとして帰ります（*^_^*）
by 鉄骨スープ (2011-09-06 07:23) 

nice&コメントありがとうございました。
言葉が時代とともに変化するのってアリですか?

by kawasemi (2011-09-06 13:35) 

このうどんを揚げたの、どこかのおみやげで(多分讃岐か?)もらったことあったけど、美味しいですよね。止まらない～

カレーうどんはやっぱり冬の方がおいしくいただけそうですね♪
by ロッタちゃん (2011-09-07 10:25) 

カレーうどん、うまそ～。
市原市在住なんで近いです。
今度行ってみます！
by ちくわ (2011-09-07 21:48) 

カレーうどん夏でもOK
とってもおいしそうです～☆
by cyamy (2011-09-11 10:29)