吟醸らーめん 久保田 本店 京都

京都にある「吟醸らーめん 久保田 本店」に行って来ました。


店内に入ったら食券を購入して席に着きます。

店内はカウンターのみ。
ちょっと床が滑りやすいかも(^_^;)
机の上です。

食券を渡してから10分ちょっとで注文した「吟醸つけ麺　味噌　大」が来ました。

麺は、太麺ですね。
コシがあって美味しい麺です。
スープもよく絡みます。

スープは、表面に魚粉とラー油が浮いています。
中には具が入っています。
具は、刻みチャーシュー、ねぎ、挽き肉だったかな。
スープは少しトロみがあります。
味は濃厚ですよ。
おいしいですが、ちょっとしいたけの味が・・・(^_^;)
気になったので机の上に置いてあったごまらぁ油を投入。
ちょっとピリカラになり、しいたけの味も気にならなくなり美味しくなりました。

最後はスープ割を注文。

ちょっとまろやかになって最後まで美味しいつけ麺でした。

おまけ


吟醸らーめん 久保田 本店
住所：京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F
電話：[phone]
時間：11:30 ～ 15:00 (LO 14:30) / 18:00 ～ 23:00 (LO 22:30)
休日：火曜

食べたいと思ったら、押して下さい。＞＜
↓↓↓↓↓


人気blogランキングへ

タグ：つけ麺 京都

コメント 9

豚骨系のラーメン屋によくありますね
床がべトっとしてる、、、油っぽい感じの店v(^皿^♪)
by emuzu (2010-12-24 13:10) 

椎茸はかくし味につかってあるのでしょうか？
たぶん私は好きかも＾＾おいしそうです～☆
by cyamy (2010-12-24 13:34) 

ごまらぁ油を投入したスープが、かなり辛そうですね。
嫌いな味は、ちょっと入っているだけでもわかるんですよね^^;
by hirochiki (2010-12-24 15:08) 

魚粉に魅かれます~。
おいしそう♪
おまけの紅葉のお写真がまた、とっても素敵です。
by kao (2010-12-24 20:58) 

めりーくりすます( 。・_・。)ノ
by (。・_・。)２ｋ (2010-12-25 00:28) 

こんばんは。
おおっ！つけ麺ですね！！美味そうです！！
嫌いなしいたけの香りにはやはり敏感なようですね（笑）
by perseus (2010-12-25 00:35) 

(〃￣▽￣)o-o∠※PAN!"｡･:*:･ﾟ☆ﾒﾘｰｸﾘｽﾏｽ･:*:･ﾟ☆
by haru (2010-12-25 20:27) 

うっまそ～！
メリー・クリスマス♪
by lamer (2010-12-25 21:27) 

メリクリでし～★
つけ麺、、いいな～～♪
お腹すいてきた～～＾＾ｖ
by ぷりん＆りく (2010-12-25 22:20)