手打ちそば処 湧水 深大寺 [蕎麦]
深大寺にそばを食べに行ってきました。
おいしいと評判の「湧水」です。
さすがに並んでいました。
店の外にあったメニュー。
机の上です。
一応、見にくいですが机にあったメニュー。
まずは地ビールで乾杯。
ミュンヘンです。
久しぶりに昼間からビール飲んだのですが、いいですね～。
そばつゆが先に運ばれてきました。
山菜おろしのつゆ。
山菜は別皿でたっぷり入っています。
天ざるのつゆは、天婦羅のつゆとそばつゆが分かれています。
そばのつゆが鰹節のいい香りがします。
少し飲んでみるとちょっと濃い目ですが、凄いダシが出ていておいしい。
山菜おろしのそばです。
そばは、もりですね。
天ざるです。
そば、おいしそう。
天婦羅は衣が薄めになっています。
天つゆとそばつゆが別になっているので、そばつゆが油っぽくならないのがいいです。
そばは細いのにこしがあっておいしいです。
おいしくってあっという間に食べ終わっちゃいました。
最後はそば湯で〆ました。
そばつゆだけもらってもっと飲みたかったです(^_^;)
手打ちそば処 湧水
住所：東京都調布市深大寺元町5-9-1
電話：0424-98-1323
時間（夏季）：10:30 ～ 18:00
時間（冬季）：10:30 ～ 17:30
休日：木曜日（木曜祭日の場合は、金曜日）
よかったら押して下さい。
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おいしいと評判の「湧水」です。
さすがに並んでいました。
店の外にあったメニュー。
机の上です。
一応、見にくいですが机にあったメニュー。
まずは地ビールで乾杯。
ミュンヘンです。
久しぶりに昼間からビール飲んだのですが、いいですね～。
そばつゆが先に運ばれてきました。
山菜おろしのつゆ。
山菜は別皿でたっぷり入っています。
天ざるのつゆは、天婦羅のつゆとそばつゆが分かれています。
そばのつゆが鰹節のいい香りがします。
少し飲んでみるとちょっと濃い目ですが、凄いダシが出ていておいしい。
山菜おろしのそばです。
そばは、もりですね。
天ざるです。
そば、おいしそう。
天婦羅は衣が薄めになっています。
天つゆとそばつゆが別になっているので、そばつゆが油っぽくならないのがいいです。
そばは細いのにこしがあっておいしいです。
おいしくってあっという間に食べ終わっちゃいました。
最後はそば湯で〆ました。
そばつゆだけもらってもっと飲みたかったです(^_^;)
手打ちそば処 湧水
住所：東京都調布市深大寺元町5-9-1
電話：0424-98-1323
時間（夏季）：10:30 ～ 18:00
時間（冬季）：10:30 ～ 17:30
休日：木曜日（木曜祭日の場合は、金曜日）
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そばも良いですねぇ
もりを二枚くらい、つるつるっとたぐりたいです。
by へろーめ (2008-05-14 09:38)
昼間のビールって、それだけで何だか最高ですよね^^;
by お茶屋 (2008-05-14 09:42)
そーなんですよ！てんぷらと別皿は基本ですよね。
by fullcon (2008-05-14 21:24)
お店の名前を見るだけで、おいしいお水で
作ってあるんだなぁというのが分かる気がします
by Chiro (2008-05-14 21:46)
最近近所のおいしー茶そば屋さんが店をたたんでしまい
おいしー蕎麦を渇望しているおはるデス・・・＾＾；
by haru (2008-05-15 05:51)
地元で食べる深大寺蕎麦、美味いんでしょうね～(^。^)
by いけ麺 (2008-05-18 02:14)