麺屋あらき 竃の番人 船橋

船橋にある「麺屋あらき　窯の番人」に行ってきました。


注文は食券形式です。
店内はL字カウンター８席のみの狭いお店です。
食券を渡してカウンターからラーメンを作っているのを見ながら待ちます。
味玉ら～麺です。

スープは濃厚な豚骨魚介でおいしいです。

チャーシューもやわらかくて味がしっかりとしています。

味玉も味付けがスープに負けずに濃くておいしいです。

麺にはスープがよく絡みます。

トッピングされている玉ねぎの甘みがいいアクセントになっていて濃いスープの味が生きていますね。
これはかなりおいしいラーメンです。
次はちゃーしゅー麺かつけ麺を食べに行ってみたいです。

麺屋あらき　竃の番人
住所：千葉県船橋市本町2-3-3
電話：[phone]
時間：11:30 ～ 15:30 / 18:00 ～ 21:00（スープなくなり次第終了）
休日：無休

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麺屋あらき　竃の番人

タグ：ラーメン

コメント 7

スープも味玉も濃厚そうですね。
うまそうです。
by へろーめ (2008-01-27 19:52) 

味玉がとろとろしていて、おいしそう♪
スープもあたたまりそうで、本当おいしそうです。
by (2008-01-27 20:12) 

煮玉子がタマラン艶ですね。
by kikuzou (2008-01-27 21:15) 

味玉がとっても美味しそうですね～
by miffy (2008-01-27 21:22) 

うー、美味そうだ。
半熟の味玉が最高です♪
by jeryl (2008-01-28 12:52) 

有名なお店ですね。こちら方面に行く時は、寄りたいです(^。^)
by (2008-01-30 23:19) 

こだわりの感じられるラーメンですね。
半熟味玉、、おいしいよな、これは。
by (2008-01-31 22:57)