トルコレストランヒラル　渋谷：バテバテなんちゃってグルメブログ：So-netブログ

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トルコレストランヒラル　渋谷　[洋食] [編集]

世界三大料理のひとつであるトルコ料理を食べに渋谷にある「ヒラル」へ行ってきました。

※今回の記事は写真が多いです。

予約して行ったのですが、店内満席なので予約は必須かもしれません。
店内の様子。

机の上です。

メニューです。

まずはビールで乾杯。
左がエフェス（白ビール）で右がダーク（黒ビール）です。

カルシュックメゼ（4種類の盛り合わせ）です。
アジュルエズメ（左上）、パトルジャンエズメ（右上）、フムス（左下）、ウスパナク　タラマ（右下）です。
これをパンに付けて食べます。

アジュルエズメは、ミックス野菜の辛いペーストです。
それほど辛くはなかったですが。
パトルジャンエズメは、やきナスとヨーグルトのペーストです。
これは、微妙でした(^_^;)
フムスは、ヒヨコ豆とごまのペーストです。
これはおいしかったです。
ウスパナク　タラマは、ホウレン草とヨーグルトのペーストです。
これは、まぁまぁかな。
エキメッキ（手作りピタパン）です。

表面にチーズが塗ってあるのかな？
そのまま食べてもおいしいです。
ラワシ（薄焼き家庭パン）です。

これはナンみたいな感じです。
アクサライ（小羊の肉となすのオーブン焼き）です。

トルコのアクサライ地方の名物料理だそうです。
スパイシーでおいしいです。

チュルブル（卵とヨーグルトの家庭料理）です。

これは、朝食に出てきた目玉焼きにトマトソースをかけてデザートのヨーグルトを上からぶっかけた感じで見事に味が分離してました。。。
ウスパナクルギョズレメ（ホウレン草の家庭ピザ）です。

ピタのような感じですね。
薄いパンにホウレンソウが入っていてサッパリとしていておいしいです。

ヒラル　スペシャルキョフテ（羊のミートボール　トマトソースヨーグルトかけ）です。

おいしいんですが、ヨーグルトが。。。
タブク（チキンとミックス野菜のオーブン焼き）です。

先に食べたアクサライと味のベースは一緒なのですが、鶏肉なので日本人の口にはこっちの方が合うかも。

最後にデザート。
ドンドルマ（トルコのアイス）です。

トルコアイスと言ったら伸びるので有名ですが、最初は伸びないのでお店のコに訪ねたところよ～くかき混ぜると伸びると言ってました。
バクラワ（手作りクルミパイ）です。

凄く甘いです。
チャイ（トルコ紅茶）です。

チャイというとインドのチャイのイメージがあるのですが、トルコでは紅茶のようです。
全体的においしいです。
流石、世界三大料理。
ただ、ヨーグルトが入ってるのはヨーグルトが強すぎる感じがして自分的には微妙でした。

トルコレストランヒラル
住所：東京都渋谷区道玄坂1-7-8
電話：03-5456-2744
時間：11:30 ～ 14:30 / 17:00 ～ 23:30 (LO 23:00)
休日：無休

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トルコレストランヒラル

タグ：世界三大料理グルメトルコ

2009-04-15 02:02 nice!(24) コメント(8) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

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トルコ料理は未食なので興味津々です。
食べてみてぇ！

by へろーめ (2009-04-15 10:51)

トルコ料理美味しいですよね～
薄焼きの家庭ピザ、ドライバーさんが休憩になるとよく食べていました。
少し分けてもらって食べたのですがとても美味しかったです。
トルコではお肉を円やかにするのにヨーグルトをかけるのは普通です。
生野菜にもドレッシング代わりにかけて食べますよ＾＾
by miffy (2009-04-15 11:20)