五福星(うーふーしん) 大つけ麺博 第三陣 浜松町 [ラーメン]
浜松町でやっている「大つけ麺博」に行ってきました。
やっと第三陣になって訪問できまいた。
最初に食べたお店は、仙台にお店があるという「五福星(うーふーしん)」です。
並んでいる間に食券を取りにきます。
食券を渡す時にトッピングが聞かれます。
ラーメンにかき揚げって気になりますよね?
そして並ぶこと10分くらいですかね?つけ麺にトッピングのかき揚げを付けました。
光の関係で彩りが悪いですね。。。
紫蘇を練りこんだという麺は、緑色で太麺です。
チャーシューは角煮っぽい形をしています。
海苔とたっぷりの揚げニンニク。
スープにもいろいろと入っているようです。
かごめ昆布や山くらげなどなど。
ということでスープには少しとろみがありました。
麺と一緒にニンニクがいっぱい入っているのを知らないで食べたのでいきなり凄いニンニクの味が口の中に広がりました。
残念ながら、麺に練りこんでいるという紫蘇の味がわかりませんでした。。。
太麺はモチモチしていておいしいですよ。
スープは、醤油の味が強いです。
かき揚げは思っていたより普通でした(^_^;)
食べたことないつけ麺でおいしかったです。
仕事のある日のお昼で食べるには、ニンニクたくさんなので注意です。
大つけ麺博の情報は、公式HPを参照してください。
食べたいと思ったら、押して下さい。
↓↓↓↓↓
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やっと第三陣になって訪問できまいた。
最初に食べたお店は、仙台にお店があるという「五福星(うーふーしん)」です。
並んでいる間に食券を取りにきます。
食券を渡す時にトッピングが聞かれます。
ラーメンにかき揚げって気になりますよね?
そして並ぶこと10分くらいですかね?つけ麺にトッピングのかき揚げを付けました。
光の関係で彩りが悪いですね。。。
紫蘇を練りこんだという麺は、緑色で太麺です。
チャーシューは角煮っぽい形をしています。
海苔とたっぷりの揚げニンニク。
スープにもいろいろと入っているようです。
かごめ昆布や山くらげなどなど。
ということでスープには少しとろみがありました。
麺と一緒にニンニクがいっぱい入っているのを知らないで食べたのでいきなり凄いニンニクの味が口の中に広がりました。
残念ながら、麺に練りこんでいるという紫蘇の味がわかりませんでした。。。
太麺はモチモチしていておいしいですよ。
スープは、醤油の味が強いです。
かき揚げは思っていたより普通でした(^_^;)
食べたことないつけ麺でおいしかったです。
仕事のある日のお昼で食べるには、ニンニクたくさんなので注意です。
大つけ麺博の情報は、公式HPを参照してください。
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ラーメンにかき揚げですか!!
びっくりしました!!
茶そばのような麺は紫蘇なんですね!!
きっと、まだまだ見た事もないようなラーメンって、いっぱいあるのでしょうね~。私も行ってみたいです♪
by kao (2010-10-03 13:13)
ニンニク注意、おぼえておきます(^O^)
by ぐす (2010-10-03 14:51)
ココはワタシも苦手でした。ギブしたのを少し味見したのですが、ワタシも早々にゴメンナサイでした^^;
by いけ麺 (2010-10-03 16:16)
こんにちは。
つけ麺ブームですからね。
でもニンニクの味が濃いということは・・・
私には少々無理そうです・・・(汗)
by perseus (2010-10-03 17:26)
この店店員さんのユニホームがすごいなって
思って見てたお店です^^
つけ麺の色合いも斬新ですね!!
かきあげおいしそー(*^_^*)
by ☆あひる☆ (2010-10-03 19:24)
紫蘇を練り込んだ麺はとても綺麗な色をしているのに、
味も香りもなかったということですね。
かき揚げ付きとか角煮のチャーシューは、
初めて見たような気がします。
by hirochiki (2010-10-03 20:52)
あららららん
わたし、金曜日のお昼に行ってコレ食べたんだけど。。
道理でわたしの周りから人がいなくなったんだ・・
by ロッタちゃん (2010-10-04 09:24)
このお店、近所で一度普通のラーメンを食べに行ったのですが・・・
なぜかいつも混んでますw
by kotobukimaru (2010-10-04 13:39)