味噌蔵 小豆屋 会津若松 [ ∟福島グルメ]
会津若松にある若麺会登録店の「味噌蔵 小豆屋」に行って来ました。
机の上です。
メニュー。
味噌蔵と店名にあるようにいろいろな地域の味噌を使った味噌らーめん専門店です。
暫くして「味噌炙りちゃーしゅー会津」の到着です。
ちゃーしゅーの上には肉味噌が乗っています。
この肉味噌を徐々に溶かしながら食べました。
スープは味噌のいい香りがするし、味が濃い目で少し辛みがあるのが好みの味です。
かなりおいしいかも。
この炙りちゃーしゅーも柔らかくておいしい。
ちゃーしゅーの下にはシャキシャキ野菜がいっぱい。
半熟の味玉もグーです。
縮れ麺がスープによく絡む。
本当は違う店を探してたのですが、道を間違えてここにたどり着いてよかったです。
久しぶりにおいしい味噌らーめんを食べました。
若麺会のHPです。
味噌蔵 小豆屋
住所:福島県会津若松市東千石1-3-3
電話:0242-28-0615
時間:11:00 ~ 20:30
休日:火曜日
よかったら押して下さい。><
↓↓↓↓↓
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味噌蔵と店名にあるようにいろいろな地域の味噌を使った味噌らーめん専門店です。
暫くして「味噌炙りちゃーしゅー会津」の到着です。
ちゃーしゅーの上には肉味噌が乗っています。
この肉味噌を徐々に溶かしながら食べました。
スープは味噌のいい香りがするし、味が濃い目で少し辛みがあるのが好みの味です。
かなりおいしいかも。
この炙りちゃーしゅーも柔らかくておいしい。
ちゃーしゅーの下にはシャキシャキ野菜がいっぱい。
半熟の味玉もグーです。
縮れ麺がスープによく絡む。
本当は違う店を探してたのですが、道を間違えてここにたどり着いてよかったです。
久しぶりにおいしい味噌らーめんを食べました。
若麺会のHPです。
味噌蔵 小豆屋
住所:福島県会津若松市東千石1-3-3
電話:0242-28-0615
時間:11:00 ~ 20:30
休日:火曜日
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肉味噌溶かしながら・・・ホントおいしそーーですね〜♪
by お茶屋 (2009-10-27 10:11)
味噌は会津・仙台・信州・・・と地域別なんですね~
食べ比べてみたいデスッ
by haru (2009-10-27 17:34)
入口の暖簾がオシャレな感じ。
画像からチャーシューがモヤシが麺が迫ってきます~っぅ^^。
ゴックン!
by lamer (2009-10-27 20:09)
美味しい味噌で味噌ラーメン・・・いいなあ(^Q^)
by ぐす (2009-10-27 21:53)
見るからにうまそうデス。味噌味久しく食べてないっス。
とんこつばかりです、こちら福岡は・・・
by ノリパ (2009-11-01 07:53)